O hambúrguer é um produto de fast food e não é considerado um produto muito saudável, mas mesmo assim é amado por adultos e crianças. E se você estiver preocupado com a qualidade dos hambúrgueres em estabelecimentos de fast food, mas ainda quiser experimentá-los? Você pode fazer hambúrgueres com rapidez e facilidade em casa. Isso requer um mínimo de ingredientes e habilidades culinárias.
É necessário
- Carne picada - 500 g;
- Pães de hambúrguer - 5-6 pcs.;
- Cebola - 1 unidade;
- Pepinos, frescos ou em conserva - 1-2 unidades;
- Tomates - 1-2 unidades;
- Ketchup, maionese.
Instruções
Passo 1
Carne picada de sal, pimenta, misture. Forme rissóis planos e redondos do tamanho de um pão de hambúrguer. Frite em óleo de girassol dos dois lados por 10-15 minutos.
Passo 2
Lave as cebolas, descasque, corte em círculos e divida em rodelas.
etapa 3
Corte os pepinos e os tomates em rodelas. Corte os pães de hambúrguer ao meio.
Passo 4
No fundo do pão, coloque em camadas: costeleta, unte com maionese, ketchup (a gosto), alguns anéis de cebola, um tomate, algumas rodelas de pepino. Cubra com a parte de cima do coque.