A canja é um prato simples e farto que até as crianças adoram. Geralmente é feito com aletria ou macarrão caseiro, mas também podem ser adicionadas estrelas. Eles vão adicionar um aspecto festivo à sua sopa e torná-la ainda mais deliciosa. E a receita é totalmente descomplicada e não exige muito tempo de você!
É necessário
- - Frango (filé ou partes separadas), 0,3-0,4 kg.;
- - Batatas, 2-3 peças médias;
- - Cenouras, 1 pc.;
- - Cebola, 1 un.;
- - Massa Star, 100 gr.;
- - Água, 2,5-3 litros;
- - Sal e especiarias a gosto.
Instruções
Passo 1
Enxágüe bem a carne. Se você tiver filetes, não os corte em cubos pequenos. Se for comer frango inteiro ou em porções, divida também a carne em pedaços pequenos e médios. Ao mesmo tempo, tente deixar os ossos e as peles, então o caldo ficará rico e mais satisfatório.
Passo 2
Pique a cebola bem fininha (se estiver fazendo sopa para crianças, pode usar cebola branca, fica mais gostosa). Recomenda-se cortar cenouras com uma faca encaracolada, isso dará ao prato acabado um aspecto muito estético.
etapa 3
Lave bem as batatas, descasque e corte em pequenos cubos ou rodelas.
Passo 4
Coloque todos os ingredientes preparados na tigela multicooker, em seguida, adicione sal e especiarias (se a sopa for comida por crianças, adicione apenas um pouco de ervas secas e alho granulado, e se apenas os adultos comerem, você também pode adicionar vermelho ou preto Pimenta).
Etapa 5
Despeje a água na tigela. Feche a tampa. Defina o modo "Sopa" por 1 hora ou o modo "Ensopado" por uma hora e meia.
Etapa 6
5-10 minutos antes do final do modo, adicione a massa de asterisco e misture com uma colher funda de silicone (geralmente vem como padrão com qualquer multicasquinha).
Etapa 7
Espere até o fim do programa, abra a tampa da multicaspa, mexa novamente a sopa. Sirva à mesa, polvilhado com ervas frescas. Bom apetite!
