Salada com Frango e Ameixas A "Ternura" justifica plenamente o seu nome. Este prato é preparado muito rapidamente, e na hora de decorá-lo as hospedeiras podem dar um pouco de imaginação. A salada pode ser servida em copos largos separados, espalhando os alimentos em camadas, ou misturada em uma saladeira.
É necessário
- - 300 g de filé de frango
- - 100 g de nozes
- - maionese
- - sal
- - 2 pepinos frescos
- - 100 g de ameixas
- - 150 g de queijo duro
- - 4 ovos
- - 150 g de champignon em conserva
Instruções
Passo 1
Ferva o filé de frango em água com sal até ficar macio ou frite em óleo vegetal, depois de picar a carne em cubinhos. Rale o queijo em um ralador fino. Rale as nozes ou pique com uma faca.
Passo 2
Ferva os ovos e pique. Despeje as ameixas com água fervente por 15-20 minutos. Em seguida, corte cada fruta em pequenos cubos ou tiras. Pique os pepinos em tiras finas. Opcionalmente, você pode substituir os pepinos por cogumelos em conserva.
etapa 3
Camada em uma saladeira - filé de frango, ameixas, nozes, maionese, pepino e ovos. Espalhe a camada superior com maionese e polvilhe com queijo ralado.
Passo 4
Para deixar a salada mais macia, você pode untar cada camada com maionese. O principal neste caso é não exagerar com este ingrediente. Caso contrário, o sabor de outros produtos não será apreciado.
