Peito de frango frito muito apetitoso servirá como prato leve, como prato do dia-a-dia e como mesa festiva. O creme irá adicionar suculência e sabor delicado à carne, enquanto o curry e o alho tornarão o prato perfumado e inesquecível. O prato pode ser servido como segundo prato quente ou como aperitivo.
É necessário
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- 4 peitos de frango
- 1 copo de creme
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 6 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- sal
- óleo vegetal para fritar
Instruções
Passo 1
Combine o creme de leite e o azeite. Bata a mistura levemente.
Passo 2
Coloque os peitos de frango nas natas e leve à geladeira por 2 horas.
etapa 3
O alho deve ser descascado e passado por uma prensa. Misture o curry e o alho.
Passo 4
Seque os peitos de frango levemente com toalhas de papel. Esfregue a carne com o curry em pó e a mistura de alho e tempere com sal a gosto.
Etapa 5
Frite os peitos de frango preparados em uma frigideira bem aquecida em óleo fervente por 5-7 minutos.
Etapa 6
Os seios acabados precisam ser resfriados, cortados em porções e servidos com ervas e vegetais.
Bom apetite!
