Queijo macio e macio com uma crosta crocante - que delícia! Cubos de queijo empanados podem ser um bom petisco de cerveja. Esta receita é adequada para diferentes buffets, tais cubos podem substituir os canapés habituais.
É necessário
- - 300 g de queijo;
- - 200 g de peito ou toucinho;
- - 1 ovo;
- - óleo vegetal;
- - Migalhas de pão;
- - farinha de trigo.
Instruções
Passo 1
Pegue um queijo duro (como gouda), corte em cubos de cerca de 2x2 cm.
Passo 2
Corte o peito ou o bacon em tiras. Embrulhe cada cubo de queijo com um peito, prenda com um palito.
etapa 3
Mergulhe os cubos na farinha, depois mergulhe o ovo de galinha batido e a farinha de rosca.
Passo 4
Frite os cubos de queijo em bastante óleo até dourar (5 minutos é o suficiente).
Etapa 5
Coloque o aperitivo em um guardanapo de forma que o excesso de óleo seja de vidro, sirva até esfriar.
