Qualquer pessoa sempre quer comer algo com alto teor calórico e gorduroso, mas quer saber em que consiste o prato que comemos. Adultos e crianças adoram hambúrgueres. Assim que você puder se afastar de sua dieta e cozinhar um delicioso hambúrguer caseiro.
É necessário
- Pimenta picante (70 gramas)
- Alho (3 cravos)
- Lima (1 peça)
- Pão (2 peças)
- Filé de frango (1 peça)
- Iogurte natural (3 colheres de sopa)
- Folha de alface (1 peça)
- Tomate (1 peça)
- Sal, pimenta (a gosto)
Instruções
Passo 1
Os produtos de que precisamos.
Passo 2
Limpamos o alho. Nós o cortamos em metades iguais.
etapa 3
Se você gosta de hambúrgueres picantes, transforme o pimentão (vermelho ou verde) em purê de batata usando um liquidificador. Se você tem medo de não conseguir comer por causa de muito apimentado, pode usar pimenta vermelha búlgara comum, o sabor não vai piorar com isso.
Passo 4
A cal também pode ser usada para adicionar um sabor picante especial. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Nosso molho está pronto.
Etapa 5
Aquecemos uma frigideira seca. É melhor usar uma grelha, mas se não houver, use uma normal. Coloque as metades dos pães na assadeira. Isso evita que os pães absorvam molhos e recheios diferentes. Acabaremos com um delicioso pãozinho crocante, perfeito para o nosso prato. Este processo leva de 1 a 2 minutos.
Etapa 6
Vamos cuidar da carne. Batemos o peito de frango até ficar com um centímetro de espessura. Sal e pimenta a costeleta de ambos os lados a gosto. Em seguida, frite em uma frigideira dos dois lados até ficar macio.
Etapa 7
Todos os ingredientes do prato estão prontos. Preparando um hambúrguer. Primeiro, unte o rolo inferior com iogurte natural. Por que não usamos maionese? Porque o iogurte satura melhor o prato e também é mais saudável. A seguir, temos uma folha (ela tritura, dá suculência e não afeta o sabor do prato de forma especial).
Etapa 8
Depois da salada, vêm os tomates cortados em rodelas. Tomates vão bem com carne e são gostosos. Em seguida, adicione o peito de frango. Cubra com molho de pimenta verde picante. Se você não usar um molho apimentado, adicione pepinos em conserva para evitar que o hambúrguer pareça insosso. Cubra com a parte de cima do coque.
Etapa 9
Nosso delicioso e gratificante prato está pronto. Geleia de verdade. Bom apetite!
