Agora é a hora de um estilo de vida saudável, muitas pessoas estão tentando se manter em forma, por isso devem se exercitar todos os dias, beber bastante água e fazer um café da manhã balanceado. Se falamos sobre este último, então uma das opções ideais é uma omelete no vapor. Este café da manhã foi servido pela esposa do boxeador George Foreman, após sua corrida de 16 quilômetros. Mais importante ainda, tudo isso é útil e com poucas calorias.
Uma pequena historia
A esposa de George Foreman dirigiu o boxeador 16 quilômetros enquanto ela dirigia para casa para preparar o café da manhã. Se ele não corresse, estaria com fome o dia todo. Depois de completar o plano, ele foi recompensado com uma omelete de seis ovos, temperada com ervas e pimenta-do-reino, e um copo de café sem açúcar.
Para fazer uma omelete no vapor, você precisará de:
- 3 ovos;
- 4 colheres de sopa de leite;
- uma pitada de sal;
- 1 colher de sopa de água (para esplendor);
- um conjunto de formas de muffin;
- panela elétrica ou peneira e panela.
Método de cozimento
Lave os ovos de galinha antes de usar. Bata 3 ovos e misture bem primeiro com o leite até obter uma espuma leve, adicione sal e água.
Primeira maneira (mais fácil)
Ligue a multicooker, despeje água no recipiente, defina o modo "Steamer" e, em seguida, coloque uma grade especial e formas de cupcake sobre ela. Se não houver moldes, você pode usar o pacote Zip. Se os seus moldes não forem muito bons, unte-os com um pouco de óleo, caso contrário dificilmente poderá tirar a omelete.
Segunda via
Se você não tiver uma multicozinha, pegue uma panela, coloque uma peneira e formas.
Servindo
Espalhe a omelete lindamente em um prato, polvilhe com ervas e pimenta a gosto. Você pode adicionar molho, maionese, tomate e pepino para a beleza. Você também pode servir em tigelas de servir ou nas próprias latas. Certamente, sua família apreciará sua imaginação e culinária incomum.
Conselho
Cuidado ao misturar, não é necessário que a espuma seja grande, senão tudo escorrerá. Além disso, depois disso, o saco Zip terá que ser jogado fora, perderá a forma com o vapor, mas não derreterá. Eu aconselho que você verifique os ovos em um recipiente com água, se eles se afogam, então os ovos estão bons, se estiverem no meio, então aconselho a usar imediatamente, se eles flutuarem na superfície, não aconselho você a assumir riscos e jogá-los fora.