Na véspera do ano novo, as anfitriãs selecionam cuidadosamente o menu da mesa festiva. Gostaria de surpreender seus entes queridos e convidados com algo inusitado e saboroso. Se fizer uma salada com queijo e uva, com certeza irá surpreender e deliciar-se! Salada com queijo e uva é preparada rapidamente, fica linda e muito apetitosa!
É necessário
- Queijo duro - 250-300 g
- Uvas frescas sem sementes - 1 cacho
- Alho -2-3 dentes
- Ovo de galinha - 3 peças
- Maionese com baixo teor de gordura
- Salsa
Instruções
Passo 1
Rale o queijo duro ou corte em cubos pequenos e coloque em uma tigela funda.
Passo 2
Ferva os ovos cozidos. Esfrie os ovos, pique e adicione à tigela de queijo. Ovos de codorna podem ser usados em vez de ovos de galinha. Eles precisam ser cortados pela metade.
etapa 3
Descasque o alho e rale bem os dentes à mistura. Você pode usar um espremedor de alho.
Passo 4
Lave as uvas, seque num guardanapo ou toalha. Ficará muito bem na mesa se uvas multicoloridas forem usadas na salada. Separe as uvas do cacho e coloque-as numa tigela. Se as uvas forem grandes, corte cada baga ao meio.
Etapa 5
Antes de servir, tempere a salada com maionese, mexendo delicadamente. Cubra a salada com queijo e uvas, decore com raminhos de salsa, você pode usar folhas de rúcula. Ficará lindo se decorar o topo da salada com rodelas de abacaxi em lata, sementes de tangerina ou romã.
