Provavelmente pessoas de todas as idades adoram chocolate. Tem um sabor e aroma tão irresistíveis que até os adultos começam a se comportar como crianças. Existem vários mitos em torno do chocolate e seus efeitos negativos para a saúde. Vamos dissipar alguns deles.
Instruções
Passo 1
O chocolate tem vários benefícios para a saúde. Dá energia ao corpo. Os antioxidantes encontrados no chocolate reduzem a probabilidade de câncer e doenças cardíacas e retardam o processo de envelhecimento da pele, protegendo o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres. Além disso, o chocolate verdadeiro reduz os níveis de colesterol no sangue.
Passo 2
Algumas pessoas acreditam que o chocolate não é saudável porque é rico em cafeína. O fato é que o teor de cafeína do chocolate é muito menor em comparação com o do café ou do chá. Uma barra de chocolate contém cerca de 5 a 10 mg de cafeína. Isso significa que uma dúzia de barras de chocolate contém a mesma quantidade de cafeína que uma xícara de café.
etapa 3
Estudos descobriram que o chocolate atua como um antidepressivo natural que pode melhorar seu humor a qualquer momento.
Passo 4
Muitas pessoas pensam que comer chocolate pode causar acne ou piorar os sintomas. Isso é um mito e não há evidências científicas para essa afirmação. As causas mais comuns de acne são fatores genéticos e cuidados com a pele inadequados.
Etapa 5
Acredita-se que comer chocolate é prejudicial aos dentes e pode causar cáries. Esta é uma suposição errada. Pelo contrário, a verdadeira manteiga de cacau no chocolate tem propriedades antimicrobianas e previne a formação de placa bacteriana nos dentes.
Etapa 6
Pesquisas sobre o consumo global de chocolate mostram que, em média, cada pessoa consome cerca de 12 quilos de chocolate por ano. Os suíços são os que mais comem.
Etapa 7
Nunca dê chocolate a animais, pois ele contém teobromina, uma substância química altamente tóxica para eles. Ela deprime os sistemas cardiovascular e nervoso dos animais e pode ser fatal.