O mel de mostarda combina as propriedades curativas da mostarda com compostos polifônicos e oligoelementos produzidos pelas abelhas. Por isso, é considerado um remédio natural restaurador e dietético.
Os benefícios do mel de mostarda
O mel de mostarda adquire todas as propriedades úteis junto com o néctar, que as abelhas tiram da planta. As folhas de mostarda contêm vitaminas A, B1, B2, C e PP, bem como sais de cálcio e ferro. As sementes desta planta são uma fonte de fósforo, potássio, magnésio, sódio, zinco, ferro, cálcio, proteína, óleo graxo valioso e vitaminas B1, B2 e E.
Como o mel coletado de outras ervas, o mel de mostarda é muito benéfico para o corpo humano. Ele retarda o processo de envelhecimento, estimula a regeneração e o crescimento celular, melhora as funções sexuais e tem um bom efeito antibacteriano.
O mel de mostarda contém pelo menos 300 componentes diferentes e inclui carboidratos, enzimas benéficas, minerais e aminoácidos essenciais.
Apesar do gosto amargo da própria planta, o mel de mostarda tem um sabor bastante doce e picante. Pode ser adicionado a chás e chás de ervas ou consumido sozinho.
Mel de mostarda para o tratamento de doenças
Na medicina, o mel de mostarda é usado para uso interno e externo. É muito usado durante resfriados. Ao mesmo tempo, é recomendável adicionar suco de limão espremido na hora ao mel.
Como o mel de mostarda é um poderoso anti-séptico natural, é freqüentemente usado para tratar inflamações na mucosa nasal e laríngea. Além disso, cura feridas abertas, abcessos e pele danificada após queimaduras ou doenças.
Ao tratar uma tosse forte, o mel de mostarda é adicionado a uma decocção de folhas de coltsfoot e camomila. Para fazer isso, você precisa tomar 1 colher de sopa. eu. cada erva e despeje 200 ml de água fervente sobre eles, em seguida, coe e resfrie a 40 ° C. Adicione 1 colher de sopa ao caldo. eu. querida.
O tratamento com mel de mostarda é prescrito para doenças dos pulmões e brônquios, bem como para disfunções da glândula tireóide. Você pode usar o mel em cursos como medida preventiva.
É aconselhável adicionar mel de mostarda à dieta dos idosos. É um bom diluente do sangue, promove o fluxo sanguíneo normal e pode ser um substituto natural do açúcar, o que é especialmente benéfico para pessoas com tendência a diabetes.
Recomenda-se o uso de mel de mostarda para pessoas de meia-idade, pois melhora a memória e ativa o cérebro. Além disso, melhora a circulação sanguínea, a audição e a visão, aumenta a eficiência e tonifica o corpo.
O mel de mostarda é essencial para pessoas com doenças cardiovasculares, problemas nas articulações e doenças da vesícula biliar e do trato gastrointestinal.
