Qual é a principal decoração de qualquer festa infantil? Bem, claro, um bolo delicioso! Mime seu bebê com uma sobremesa incrível.
É necessário
- - ovos 12 pcs.;
- - açúcar 4 colheres de sopa;
- - farinha 4 colheres de sopa;
- - fermento em pó 15 g;
- - cacau 2 colheres de sopa. colheres;
- - manteiga 140 g;
- - chocolate 300 g;
- - creme de leite 2 colheres de sopa;
- - mastigar marshmallows 100 g;
- - suco de limão 1 colher de sopa. a colher;
- - açúcar de confeiteiro 400 g;
- - rebuçados redondos 4 unid.;
- - drageia, corante;
- - kiwi 3 unid., banana.
Instruções
Passo 1
No liquidificador, bata 6 ovos e 2 xícaras de açúcar (se não houver liquidificador, use uma batedeira ou um batedor comum). Adicione 2 xícaras de farinha e metade do fermento em pó preparado à mistura. Mexa a massa. A consistência deve ser semelhante ao creme de leite com um alto percentual de gordura.
Passo 2
Unte a forma com óleo e despeje a massa nela. O biscoito deve ser assado à temperatura de 190 ° C por cerca de meia hora. Quando a massa estiver pronta, retire o biscoito. Deixe esfriar um pouco. Usando a mesma receita, prepare o segundo biscoito adicionando cacau à massa.
etapa 3
Derreta 100 g de chocolate em banho-maria. Adicione o creme de leite ao chocolate e misture bem a mistura.
Passo 4
Os bolos resultantes devem ser cortados no sentido do comprimento para que sejam obtidas duas metades. Eles precisam ser untados com creme de chocolate e cobertos com pedaços de kiwi e banana. O bolo agora deve estar encharcado. Deixe por 5 horas.
Etapa 5
Depois disso, você precisa fazer a cabine do futuro carro. Cortamos as partes laterais do bolo em semicírculo e colocamos no topo, onde deveria estar a cabana. Agora corte o pão de ló ao longo da linha das futuras rodas. A maneira mais fácil de realizar essas manipulações é com uma faca de cozinha comum.
Etapa 6
Em banho-maria, derreta os restantes 200 g de chocolate e 100 g de manteiga. Lembre-se de mexer a massa constantemente. Você precisa aplicá-lo em todo o carro com um pincel. Depois, deixe o bolo - a cobertura deve endurecer.
Etapa 7
Agora fazemos mástique. Em banho-maria, derreta os marshmallows junto com o suco de limão e 10 g de manteiga. Adicione o açúcar de confeiteiro conforme a mistura engrossa. Você deve ter uma mistura compacta que precisa ser dividida em duas partes. Pintamos uma das partes (grande) com corante alimentar.
Etapa 8
A mástique deve permanecer na geladeira por 30-40 minutos. Pré-embalar em filme plástico. Assim que esfriar, enrole em folhas.
Etapa 9
Coloque a folha de mástique, que foi pintada com tinta, no corpo da máquina. Corte com cuidado o excesso com uma faca. Fabricamos faróis e janelas em mástique branco.
Etapa 10
Instale doces ou marshmallows em vez de rodas reais. Decore o bolo com gotas coloridas. Esta receita de bolo infantil vai ficar deliciosa. Veja por si mesmo.
