A torta com queijo feta, tomate e espinafre não é apenas um prato muito saboroso, que vai agradar a adultos e crianças, mas também muito saudável. O espinafre contém muitas substâncias benéficas que estimulam o funcionamento do pâncreas. Cozinhar em forno pré-aquecido não demorará muito.
É necessário
- - 0,5 kg de massa folhada sem fermento;
- - 2 ovos;
- - 200 g de tomate cereja;
- - 200 g de espinafre;
- - 400 g de queijo feta;
- - 2 colheres de sopa. manteiga;
- - tempero de "ervas provençais" a gosto
Instruções
Passo 1
Descongele a massa acabada à temperatura ambiente. Derreta 1-2 colheres de sopa em uma frigideira. manteiga. Adicione o espinafre (fresco ou enlatado) ali, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Passo 2
Rale o queijo feta e acrescente os ovos. Misture bem a mistura. Corte os tomates em 2 fatias. Abra bem a massa.
etapa 3
Em uma assadeira untada, forre a assadeira de massa. Dobre as bordas para fazer um lado elegante. Coloque o recheio em camadas.
1 camada - queijo ralado, 2ª camada - espinafre cozido, Camada 3 - tomates.
Passo 4
Tempere a camada superior do bolo com sal e polvilhe com ervas. Coloque o prato em um forno pré-aquecido a 180 ° C. Asse por 25-30 minutos. Retire a torta acabada, deixe esfriar, corte em porções.
