Na Rússia, a lichia não pode ser encontrada nas prateleiras. No entanto, para os chineses, não é nada estranho, porque lichias eram comidas lá desde o século 2 aC. Esta fruta tropical tem outros nomes, um dos quais é "ameixa chinesa".
A lichia é uma das frutas favoritas e reverenciadas na China, mas também é cultivada em outros continentes. Por exemplo, na América, África. Possui baixo teor calórico e uma composição rica em vitaminas e minerais. Sobretudo na lichia potássio e magnésio, portanto, seu consumo é indicado para pessoas com doenças do aparelho cardiovascular.
Mas não são apenas os núcleos que apreciam esta fruta estrangeira. Os hindus o reconheceram como um poderoso afrodisíaco. A lichia remove o colesterol nocivo do corpo, tem um efeito benéfico no sistema digestivo e nos rins, tonifica, alivia a dor, alivia a sede e normaliza o corpo.
Externamente, a própria planta é uma árvore de 15-20 metros de altura, que cresce muito lentamente e começa a dar frutos apenas aos 8 anos de idade. Os frutos são redondos, do tamanho de uma noz com uma superfície rugosa. Algumas variedades de lichia se assemelham a ela de outras maneiras, se a variedade tiver uma casca verde-acinzentada (como a noz em uma forma verde).
Somente a casca é fácil de descascar, e uma polpa branca e suculenta com uma única semente grande se abre em seu interior. Os chineses chamam secretamente a lichia de olho do dragão. A casca da fruta pode variar do verde acinzentado ao vermelho vivo. A polpa pode ser branca ou cremosa. Dependendo da variedade, a intensidade do sabor: doce ou doce e azedo.
