O papel alumínio é uma ótima ajuda para a dona de casa na cozinha. Nele você pode armazenar alimentos, embrulhando-os bem, pode cobrir as superfícies de trabalho com papel alumínio, protegendo-as de danos. Bem, a função mais importante do papel alumínio na cozinha é ajudar a assar os alimentos.
É necessário
-
- Vegetais
- Eu no
- Frustrar
- Forno
Instruções
Passo 1
Para assar em papel alumínio, primeiro você precisa decidir sobre o produto que será preparado dessa forma. Você pode cozinhar vegetais em papel alumínio. Dos vegetais, as batatas são mais frequentemente assadas, que podem então ser recheadas. Para assar batatas, esfregue-as com sal e temperos e envolva cada tubérculo com papel alumínio. Asse em forno quente por pelo menos uma hora. Em seguida, retire do forno, desdobre suavemente o papel alumínio, corte a batata acabada ao meio e recheie com o recheio pré-preparado.
Passo 2
Se você planeja assar vegetais separadamente, é melhor colocá-los em uma grande folha de papel alumínio, dobrada em duas camadas, e depois embrulhá-los. Desta forma, são preparadas cenouras, beringelas, pimentões.
etapa 3
Na maioria das vezes, a carne é cozida em papel alumínio. Às vezes é pré-conservado, às vezes apenas esfregado com sal e embrulhado. O mais importante ao assar a carne em papel alumínio é certificar-se de que o papel alumínio é hermético. Para fazer isso, é necessário fazer duas camadas de papel alumínio e embrulhar a carne de forma que o papel alumínio se encaixe perfeitamente na carne e não haja mais buracos.
