Comer na estrada é um assunto muito quente agora, especialmente porque muitos de nós vamos passar as férias longe de casa. E o tema da comida na estrada é especialmente doloroso, porque por algum motivo nos permitimos relaxar e mudar de um menu saudável para "o que é necessário" - fast food, refrigerante açucarado e outros alimentos não saudáveis
Comida na estrada
Quando for viajar, pense bem sobre sua dieta e compre alimentos com antecedência. Dê preferência a alimentos de baixa caloria:
- filé de frango ou filé de peru;
- arroz integral parboilizado;
- queijos duros;
- quaisquer nozes;
- vários verdes;
- pão integral ou pão crocante.
Aqui, por exemplo, está um cardápio de nutrição adequada na estrada - iogurte natural, filé de frango cozido (você pode armazená-lo em papel alumínio ou fazer sanduíches com pão preto), frutas para um lanche. Na hora de escolher os produtos, lembre-se que alimentos defumados, ovos cozidos, linguiças, etc. são produtos perecíveis e devem ser deixados em casa, pois devem ser mantidos na geladeira.
Se você tem longas transferências pelo caminho, tente não pedir porções grandes em cafés de beira de estrada e prefira alimentos ricos em fibras e aqueles que irão ajudá-lo a saciar rapidamente sua fome. Estas dicas simples o ajudarão a se manter saudável em trânsito.
O que se recomenda beber na estrada
A alimentação adequada e o regime de bebida estão intimamente ligados e todos entendem que no calor você precisa beber mais água do que no clima frio, para que não haja desidratação. Dê preferência à água sem gás - ela pode matar a sede e diluir o chá ou café quente.
Reserve um tempo para preparar as rodelas de limão para a viagem e polvilhe com açúcar. Esses pedaços podem ser adicionados à água para criar uma espécie de limonada caseira que ajudará a aliviar os sintomas do enjôo e compensará as deficiências de vitaminas. Outra dica se você tiver sintomas de enjôo durante a viagem é pegar um drink de gengibre. Para prepará-lo, você precisará de 3-4 cm de raiz de gengibre ralada e dois litros de água fervente. Você pode adicionar mel e limão à bebida a gosto.
