Uma variedade de pratos são preparados com bananas. Você pode fazer um coquetel, smoothie, salada de frutas, geléia, caçarola. Se essa fruta estrangeira ficar na geladeira um pouco mais do que deveria, asse pão com ela e surpreenda sua família.
É necessário
- Para pão de banana:
- - 3 ovos;
- - 4 bananas;
- - 100 g de açúcar;
- - 300 g de farinha;
- - 200 g de manteiga;
- - 1 colher de sopa de açúcar baunilha;
- - 50 g de avelãs;
- - 2 colheres de chá de fermento em pó;
- - sal.
- Para caçarolas:
- - 4 bananas;
- - 600 g de queijo cottage;
- - 2 ovos;
- - 0,5 xícara de açúcar;
- - 5 colheres de sopa de semolina;
- - um pequeno saco de açúcar baunilha;
- - 0,5 xícaras de kefir (mais 1 colher de sopa);
- - 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Instruções
Passo 1
O pão de banana cozinha muito rapidamente. Amasse as bananas em um processador de alimentos ou com um garfo. Misture com manteiga amolecida, ovos, açúcar, baunilha. Adicione a farinha e o sal. Mexer.
Passo 2
Use um liquidificador para picar as avelãs e despeje metade na massa. Faça uma forma, de preferência retangular, polvilhe com as nozes restantes por cima.
etapa 3
Coloque o prato no forno a 170 ° C. Asse por 30-40 minutos. Quando o palito que você usa para furar a massa estiver seco, o pão estará pronto. Não tenha pressa em retirá-lo do molde. Deixe agir por meia hora. Agora você pode obter um pão delicioso e original e prová-lo.
Passo 4
Uma caçarola também ajudará a dar às bananas uma segunda vida. Se aparecerem alguns pontos marrons na fruta, é improvável que as crianças os comam, mas elas ficarão felizes em comê-los em uma caçarola.
Etapa 5
Primeiro, mergulhe a semolina no kefir por 20 minutos. Em seguida, bata os ovos com o açúcar e despeje a mistura na semolina, adicione o queijo cottage, o açúcar de baunilha. Misture tudo bem. Pique as bananas em um mingau e coloque a granel.
Etapa 6
Adicione o refrigerante, temperado em uma colher de sopa de kefir, sove a massa. Coloque em uma forma já untada com manteiga. Asse a sobremesa de banana até dourar no forno. Esta receita também funciona para o microondas.
Etapa 7
Os smoothies também são saborosos e o preparo é simples e rápido. No liquidificador, misture um copo de creme de 30% com uma banana, uma colher de chá de açúcar de baunilha e 2 colheres de sopa de farinha de aveia.
Etapa 8
Quando a massa adquirir consistência homogênea, bata bem. Coloque o creme de leite em um copo de tampo largo e coloque na sobremesa.
Etapa 9
Os amantes do kiwi podem comer 3 frutas desta fruta, 1 banana, 150 gramas de creme de leite e uma colher de chá de mel. Descasque e pique as frutas. Adicione o resto dos ingredientes e bata. Um delicioso smoothie está pronto.
