Muitos pratos não podem ser imaginados sem ervas aromáticas frescas. Ela não apenas transforma a comida em obras-primas culinárias, mas também eleva o clima com sua cor esmeralda brilhante. Os tipos mais populares de verduras são salsa, endro e cebolinha. Se você incluí-los constantemente na dieta, poderá não apenas deixar os pratos muito saborosos, mas também melhorar sua saúde.
aneto
Este verde é considerado o mais versátil. O sabor de erva-doce e a textura delicada do endro o tornam um ingrediente ideal em quase todos os pratos. O endro pode estimular o apetite e melhorar a aparência dos alimentos e seu sabor. Pode ser adicionado a pratos de carne, cogumelos ou vegetais, saladas, sopas e snacks frios com sabores diferentes. Picles não podem prescindir de endro. Mas não é só o sabor do endro que merece atenção. Tem incríveis benefícios para a saúde, protegendo o corpo da sobrecarga de sal. Qualquer complexo de vitaminas e minerais vendido em farmácias invejará a lista de vitaminas e minerais disponíveis no endro. Na medicina popular, o endro é usado para combater a insônia e dores de cabeça, cistite e doenças renais. Depois de um longo dia na frente de um monitor de computador, loções com decocção de endro darão alívio aos olhos cansados.
Salsa
Este tipo de verdura é um depósito de vitamina C e caroteno. Os oligoelementos contidos na salsa irão compensar a deficiência de magnésio, zinco, ferro, cálcio e fósforo no corpo. A salsa melhora a visão, normaliza o nível de hemoglobina no sangue. Ao incluir essas ervas aromáticas deliciosas na dieta, você pode esquecer os problemas de pressão arterial. A salsa é adicionada a quase todos os pratos, por isso todos terão a oportunidade de incluí-la em sua dieta diária.
Cebolas verdes
Uma fonte de vitaminas naturais e um auxiliar único na luta contra a gripe e as constipações. As cebolas verdes podem ser compradas em qualquer supermercado ou cultivadas no peitoril de uma janela. A segunda opção permite que você tenha verduras frescas à mão, que adicionalmente desinfetam o ambiente com os fitoncidas secretados. A presença de cebolinha na dieta ajudará a lidar com a deficiência de vitaminas e a fadiga. O fósforo e o cálcio das cebolas podem ajudar a manter os dentes saudáveis.
