Nem uma única dona de casa pode viver sem cebolas na cozinha. A cebola é o produto mais acessível e barato que possui propriedades benéficas únicas.
Aparecendo originalmente na Ásia, a cebola, o alho e plantas relacionadas são usados pela população local como um antibiótico natural há muito tempo. Os médicos antigos acreditavam, por exemplo, que essas plantas eram úteis para qualquer doença. E para os construtores das pirâmides egípcias, cebola e alho eram alimentos absolutamente obrigatórios. Na Europa, a cebola tem servido como agente profilático contra doenças inflamatórias e até contra a peste.
Nutrientes
Cebola e alho são extremamente ricos em vitaminas e minerais, incluindo potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, selênio, óleos essenciais. Essas plantas às vezes causam lágrimas em nossos olhos, mas têm propriedades poderosas de cura:
- eles combatem com eficácia todos os tipos de vírus, micróbios, bactérias;
- ajudar com aterosclerose, hipertensão, gota, reumatismo, diabetes mellitus, pancreatite, doença cardíaca coronária, melhorar significativamente o funcionamento do fígado, rins e vesícula biliar;
- promove a digestão e melhora a microflora intestinal;
- reduzir os níveis de colesterol no sangue;
- tem um efeito benéfico em várias inflamações, bronquite, asma;
- tem efeito antialérgico;
- as compressas de cebola ajudam a reduzir a febre, aliviar as enxaquecas e a dor de garganta.
