As caçarolas de requeijão são uma sobremesa clássica. Sem açúcar e óleo - Muito baixo em calorias, enchimento e alto teor de proteínas.
Caçarola de queijo cottage com sementes de maçã e papoula
Ingredientes:
- 100 gramas de queijo cottage;
- maçã verde não ácida;
- uma colher de sopa de papoula;
- ovo;
- querida.
Amasse o queijo cottage com um ovo e adicione uma colher de mel. Mexa bem e acrescente a maçã cortada em pedaços pequenos e depois as sementes de papoula. Despeje a “massa” resultante em uma assadeira untada e leve ao forno bem pré-aquecido por cerca de 15 minutos.
A caçarola pode ser servida quente com sorvete, iogurte natural ou creme de leite. A caçarola gelada é igualmente deliciosa e pode ser servida com geléia de frutas ou calda. Mas se você ficar de olho no seu peso, então, é claro, você não poderá usar nenhum aditivo (exceto iogurte natural).
A caçarola de coalhada mais simples
As sobremesas de coalhada são muito diversas, você pode adicionar frutas e bagas a seu gosto, fazer vários cheesecakes, despejar sobre caldas e assim por diante. Mesmo assim, vamos nos concentrar na receita mais simples de caçarola de queijo cottage, que é feita sem farinha e açúcar.
Precisamos de 300-350 gramas de queijo cottage, de preferência não granulado - então a textura da caçarola será mais lisa, dois ovos, vanilina. Misture bem os componentes, você pode bater com um liquidificador. Se a coalhada não estiver seca, o líquido pode escapar durante o processo de cozimento. Nesse caso, você pode adicionar farinha de aveia à massa, mas dá aos produtos assados um sabor específico. Além disso, farelo ou fibra podem ser considerados aditivos. Esta caçarola também pode ser usada para fazer cheesecake de baunilha.
