Esta receita para cozinhar salada de camarão é interessante porque o prato pode ser servido como prato independente e como acompanhamento para carnes fritas.
É necessário
- - 300 g de massa;
- - 200 g de camarão pronto;
- - 3 tomates de tamanho médio;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 mini-porção de Knorr "Tiny Bunch"
- - 1 Colher de Sopa. eu. suco de limão;
- - 3 ramos de ervas a gosto (salsa, coentro, manjericão, endro);
- - 4 folhas verdes de alface;
- - óleo vegetal;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Primeiro, vamos ferver o macarrão. Cozinhe-os em bastante água. Salgue levemente a água a gosto. Cozinhe a massa pelo tempo indicado na embalagem. Quando estiverem cozidos, dobre em uma peneira para que o excesso de água possa escorrer. Regue com um pouco de óleo vegetal e mexa. Isso é necessário para que a massa não grude.
Passo 2
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio e pique 1 mini-porção de Knorr “Crumb Bunch” nela. Adicione o camarão e aqueça toda a mistura no fogo por alguns minutos. A massa deve ser mexida com freqüência. Após 2 minutos, remova o camarão para um prato usando uma escumadeira.
etapa 3
Lave os tomates e corte-os em rodelas pequenas. Pique o alho. Adicione outra colher de sopa de óleo na frigideira e frite a mistura.
Passo 4
Misture a massa com camarões e tomates, adicione um pouco de verdura
Etapa 5
Lave as folhas de alface e seque com papel toalha. Corte a alface em fatias confortáveis de comer.
Etapa 6
Coloque os camarões com macarrão e tomate em um prato, regue com óleo vegetal, batido com suco de limão. Mexer.
Etapa 7
Sirva imediatamente. Sirva como prato independente ou como acompanhamento de carne.
