A aveia com banana é perfeita para um café da manhã rápido. A aveia é rica em vitaminas e fibras. Comendo uma pequena porção desse mingau, você ficará cheio de energia durante todo o dia.
É necessário
- -2 xícaras de aveia
- -3 e ½ copos de água
- -2 copos de leite
- -1 colher de sopa de canela
- -1/4 xícara de açúcar mascavo
- -2 bananas
- - 1 banana para decoração (opcional)
Instruções
Passo 1
Enxágue bem a farinha de aveia em água corrente. Antes de cozinhar, os cereais podem ser calcinados em uma panela.
Passo 2
Em uma panela pequena, misture a água e o leite. Deixe ferver e dissolva o açúcar mascavo. Em seguida, reduza o fogo e adicione a farinha de aveia. Misture bem todos os ingredientes.
etapa 3
Cubra o mingau com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por 1 hora.
Passo 4
Depois que o cereal estiver completamente cozido, retire o mingau do fogo. Deixe esfriar um pouco.
Etapa 5
Amasse 2 bananas no purê de batata com um garfo ou ralador. Corte uma das bananas em rodelas para decorar.
Etapa 6
Misture o mingau cozido com a banana amassada. Polvilhe com canela. Enfeite com rodelas de banana ou frutas vermelhas antes de servir. Bom apetite.
