Pratos como bolinhos são preparados desde a antiguidade em quase todos os países do mundo. Dependendo da cultura do país, o método de preparo e ingestão dos bolinhos tinha características próprias.
Instruções
Passo 1
De acordo com o método de comer bolinhos, eles podem ser divididos em russos, georgianos e japoneses. Os russos, por sua vez, são subdivididos em siberianos e ladoga.
Passo 2
Os residentes da Rússia podem comprar bolinhos como um produto alimentar diário. Hoje em dia é costume temperar este prato com creme de leite ou algum tipo de maionese, antigamente as pessoas não imaginavam tal luxo. A peculiaridade do uso dos bolinhos siberianos é que eles eram consumidos durante o período do sacrifício. Isso geralmente acontecia no outono. A população local abateu um dos animais disponíveis para aumentar o número de rebanhos no próximo ano. É lógico que os bolinhos fossem feitos da carcaça de um animal morto. Os bolinhos deviam ser consumidos durante o dia. Havia uma crença de que quanto mais rápido você come bolinhos, mais gado nascerá. A segunda maneira de usar bolinhos é Ladoga. É semelhante à maneira moderna de comer bolinhos. As pessoas preparavam bolinhos com antecedência e os comiam durante todo o inverno. Para evitar que o produto se estragasse, era necessário guardá-lo no frio.
etapa 3
Os bolinhos georgianos geralmente são servidos com temperos quentes. Além disso, este produto difere em seu tamanho, é muito maior do que bolinhos russos. Não é comum misturar bolinhos georgianos com molhos, creme de leite, maionese. Você precisa comê-los estritamente na forma pura. A única adição a este prato são ervas e especiarias. Os bolinhos georgianos podem ser comidos enquanto se mordiscam penas de cebola ou alho, salsa ou uma braçada de endro. Um atributo importante dos bolinhos georgianos é a pimenta. Se o prato não estiver decorado com ele por fora, então deve estar por dentro. Uma bebida local com raspas de limão e mirtilo também é servida com o prato.
Passo 4
Costuma-se comer bolinhos japoneses com uma colher. Outra característica desses bolinhos é a sua torrefação. Como regra, se um restaurante serve bolinhos cozidos, você pode pedir que eles os fritem com segurança. Os bolinhos também são servidos com uma pequena tigela de molho. Você pode escolher o sabor do molho de acordo com suas preferências individuais. Freqüentemente, os bolinhos são servidos com um pequeno pãozinho recheado com alho. No entanto, a pedido do cliente, o pão pode ser recheado com queijo. Também é costume servir-se chá verde com o prato. No Japão, acredita-se que tem um efeito benéfico nos intestinos e ajuda a digerir o prato mais rapidamente.
