Quem não ama panquecas? Provavelmente, não existe uma única pessoa que seja indiferente a eles. Existem muitas receitas para este prato culinário, considere panquecas incomuns com maionese.
A receita para fazer essas panquecas é simples, além disso, é necessário um pequeno conjunto de produtos que a dona de casa terá sempre à mão.
Para cozinhar, você precisa dos seguintes produtos:
- maionese - 2 colheres de sopa;
- ovos no valor de 2 peças;
- açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- farinha - 9 colheres de sopa. colheres;
- água morna - meio litro;
- 0,5 colher de chá de sal e fermento em pó;
- óleo de girassol - 2 colheres de sopa. colheres;
- vanilina para dar sabor.
Preparação
Cozinhar massa de panqueca com maionese não é difícil, não requer nenhuma habilidade. Usamos uma tigela espaçosa para preparar a massa.
- Começamos a misturar com ovos, maionese, açúcar. Em seguida, adicione sal, fermento e vanilina. Agora é a vez da água morna, misture bem e acrescente a farinha de trigo. Bata a massa lentamente para evitar grumos. Na última etapa, adicione óleo de girassol.
- Antes de começar a fritar as panquecas, a frigideira deve ser bem aquecida e untada com óleo.
- Despeje a massa com a maionese e distribua uniformemente. Você precisa fritar panquecas, como as normais, dos dois lados.
