Uma data contém em média cerca de 23 kcal. Este produto de baixa caloria é um substituto ideal para qualquer doce e é adequado para pessoas que estão de dieta ou apenas cuidando do seu peso. E devido ao conteúdo de uma grande quantidade de nutrientes e vitaminas, as tâmaras são incluídas na dieta de uma dieta saudável.
Composição de datas
As datas são de 44-88% de carboidratos contendo açúcares naturais, como frutose, glicose, sacarose. Esses açúcares naturais são uma fonte rápida de energia para o corpo humano. A fração de massa de carboidratos em 100 g de tâmaras é de 69,2 g. As tâmaras são ricas em sais e minerais. Cobre, manganês, zinco, ferro, boro, flúor são apenas alguns dos oligoelementos valiosos necessários para uma dieta diária. As tâmaras não contêm colesterol e, ao contrário das maçãs, bananas e muitas outras frutas, contêm 23 tipos de aminoácidos diferentes. Vitaminas do grupo B, assim como A, C, fibras alimentares, gorduras e outras substâncias que compõem as tâmaras, tornam essas frutas extremamente úteis. São muito nutritivos e rapidamente dão-lhe uma sensação de saciedade. A fração da massa de gordura em tâmaras é cerca de 0,5 ge proteínas - 2,5 g por 100 g de produto. Ao mesmo tempo, o conteúdo calórico das tâmaras é de apenas 274 kcal.
Benefícios para o corpo
As datas são extremamente benéficas para todo o corpo. Eles apoiam o funcionamento do coração, fígado e rins, promovem a formação de microflora saudável nos intestinos e também normalizam o funcionamento de todo o trato gastrointestinal. As tâmaras mantêm o equilíbrio ácido-básico do corpo, nutrem o sangue e as terminações nervosas. Eles melhoram a função cerebral e acalmam o sistema nervoso. Essas frutas ajudam o corpo a enfrentar doenças virais e infecciosas, fortalecendo sua imunidade. Graças à fibra dietética que contêm, as datas previnem o aparecimento do câncer.
O alto teor de potássio auxilia no tratamento de doenças cardiovasculares. Depois de uma longa doença, é recomendável usar datas para fins de recuperação. E as mulheres devem consumir essas frutas secas durante a gravidez para facilitar o parto e a produção do leite materno. Quando sobrecarregado e cansado, o tâmaras tem um efeito tônico, dando força e energia.
História de datas
As tâmaras são uma das frutas mais antigas consumidas pelo homem. Mesmo 5 a 7 mil anos atrás, tâmaras secas e secas salvaram os antigos árabes da fome durante longas campanhas e longas guerras. Atualmente, essas frutas são comuns em muitos países ao redor do mundo, graças ao seu sabor incomparável e propriedades benéficas. Acredita-se que comendo apenas tâmaras, você pode viver muito tempo, mantendo a sua forma e bem-estar.
