DASH é uma abreviatura em inglês para Dietary Approaches to Stop Hypertension, que geralmente deciframos como "Dietary Approaches to Stop Hypertension". O plano alimentar DASH é baseado na ingestão de alimentos com baixo teor de gordura e sódio e ricos em potássio, cálcio e magnésio.
Instruções
Passo 1
O plano DASH é isento de gordura e inclui grandes quantidades de frutas, vegetais, grãos inteiros, laticínios com baixo teor de gordura, aves, peixes e nozes. Também é possível comer pequenas quantidades de carnes vermelhas, açúcar e doces.
Coma pelo menos uma fruta um dia antes ou depois das refeições (você pode até mesmo fruta enlatada se for armazenada em seu próprio suco). As frutas podem ser consumidas a qualquer hora, como entre as refeições, quando você sentir fome.
Certifique-se de adicionar vegetais ao jantar.
Passo 2
Tente comer / beber três porções de laticínios com baixo teor de gordura. Por exemplo, leite, iogurte, queijo.
Coma carne vermelha (vitela, porco, cordeiro) no máximo duas vezes por semana. Melhor ir para peixe, frango e peru.
etapa 3
Faça uma refeição vegetariana uma ou duas vezes por semana. Uma ótima solução seria arroz com todos os tipos de vegetais.
Passo 4
Compre alimentos integrais (pão, massa, cereais).
Etapa 5
Faça um lanche entre as refeições com uma pequena quantidade de frutas frescas ou secas, vegetais frescos, iogurte desnatado, nozes e pipoca.
