Cozinhar em uma multicooker não é apenas uma oportunidade de economizar tempo, mas também uma oportunidade de tornar deliciosa até a comida mais simples. Portanto, quanto mais receitas para uma multicozinha você conhecer, mais oportunidades terá de agradar sua casa com obras-primas da culinária.
É necessário
- - trigo sarraceno - 1 vidro múltiplo;
- - água - 2 copos múltiplos;
- - carne picada (qualquer um é adequado) - 150-200 g;
- - cenouras - 1 un.;
- - alho - 1 dente;
- - óleo vegetal - 1 colher de sopa. eu.;
- - pimenta, especiarias, sal e ervas - a gosto.
Instruções
Passo 1
Portanto, antes de mais nada, despeje o trigo sarraceno em uma peneira e enxágue abundantemente em água corrente. E deixe até que todo o líquido seja drenado. Lave bem as cenouras, descasque e rale no ralador grosso. Descasque o alho, passe por uma prensa ou pique com uma faca.
Passo 2
Despeje o óleo vegetal na tigela multicooker, coloque as cenouras lá, depois a carne picada e o alho picado. Ligue o modo "Bake", ou qualquer um adequado, por 15 minutos. Mexa os ingredientes a cada 5 minutos para separar a carne picada em pedaços.
etapa 3
Depois que a multicooker emitir um sinal sonoro, coloque o trigo sarraceno lavado na tigela, despeje a água e defina o modo "Trigo mourisco", "Cereais", "Arroz", em geral, guie-se pelo modo fornecido pela sua máquina. Cozinhe até ouvir um bipe.
Passo 4
Recomenda-se servir o prato quente, polvilhe com ervas finamente picadas. O trigo sarraceno com carne picada pode ser complementado com vegetais frescos ou algum tipo de salada leve. Aliás, se você não quiser torcer a carne picada, pode adicionar carne ao trigo sarraceno, basta cortá-lo em pedaços bem pequenos. Caso contrário, a sequência de cozimento e a receita não serão alteradas.
