Muitas plantas têm propriedades benéficas, mas o alho ocupa uma posição excepcional entre elas. Suas propriedades medicinais eram conhecidas ainda na antiguidade. Possui propriedades antibacterianas e contém vitaminas e minerais.
Não só se come alho, mas também folhas jovens e flechas da planta. Todos eles têm um cheiro específico.
As propriedades benéficas do alho, seu valor medicinal são conhecidas há muito tempo. Foi usado como anti-séptico. Guirlandas foram penduradas em casa para espantar os maus espíritos.
Propriedades curativas
As substâncias contendo enxofre (sulfetos) encontradas no alho têm um efeito antibacteriano e são prejudiciais para muitos organismos patogênicos. A inalação dos vapores dos dentes esmagados ajuda a facilitar a respiração com um resfriado e serve como prevenção de doenças infecciosas transmitidas pelo ar. Basta ralar 3-4 dentes, espalhar a massa sobre um prato e colocar na cabeça do paciente. Este remédio simples funciona tanto para crianças quanto para adultos.
Devido à presença de selênio, o alho é útil como um agente antioxidante para proteger as moléculas dos radicais livres. Em países onde é freqüentemente usado na preparação de pratos nacionais, menos pessoas sofrem de câncer.
As substâncias encontradas na planta reduzem a quantidade de glicose e o nível de colesterol no sangue. Graças a eles, a probabilidade de coágulos sanguíneos diminui. Consumir alho pode eliminar os efeitos negativos do estresse.
O consumo de alho ajuda a aumentar a motilidade do trato digestivo, o que é especialmente importante para a prisão de ventre. Os extratos da planta são incluídos nos produtos de fortalecimento das unhas.
Recursos benéficos
O alho ajuda a aumentar o apetite, aumenta a secreção do estômago e do fígado. Tem efeito antiespasmódico, diurético, anti-helmíntico e analgésico.
O consumo regular de alho fortalece a imunidade, previne resfriados e doenças cardíacas e ajuda a evitar níveis elevados de colesterol no sangue. Nos homens, o risco de desenvolver câncer de próstata é reduzido. É suficiente comer apenas 5-6 gramas de alho diariamente para manter a saúde.
etnociência
Preparações de alho eram usadas como anti-séptico para úlceras, fístulas e feridas. As rachaduras na boca cicatrizam bem depois de aplicadas.
O efeito antimicrobiano e expectorante da planta permite seu uso para doenças do trato respiratório. O suco é usado para inalação.
A fonte de substâncias necessárias para o corpo, uma planta útil e medicinal, é o alho comum. Pessoas que se preocupam com sua saúde precisam consumi-lo diariamente.
