A temporada de frutas vermelhas começa no verão. Nós os coletamos e comemos crus, fazemos geleia, compota, suco de fruta, geleia e também congelamos. Freqüentemente, todos enfrentam problemas como a falta de espaço no freezer. Portanto, recomendo a todos que usem um método comprovado de armazenamento de frutas vermelhas.
Instruções
Passo 1
Após a lavagem, secagem e retirada das sementes, os bagos são picados. Você pode adicionar algumas colheres de açúcar, mas pode fazer isso após descongelar.
Passo 2
Encha uma garrafa de plástico com frutas frescas, rosqueie a tampa e coloque na geladeira.
etapa 3
Quando precisar de uma baga para o chá, geleia ou compota, tire uma garrafa, corte uma parte dela (o quanto for necessário para uma única utilização), disponha o conteúdo. Coloque o resto de volta no freezer, cobrindo a incisão com filme plástico.
Passo 4
Para embalagem, você pode usar garrafas plásticas retangulares. Eles cabem no freezer de forma mais conveniente e compacta. Você pode simplesmente cobrir as bagas com açúcar, deixá-las até darem suco, e depois colocar em garrafas com a calda e mandar para o freezer. Use este método de armazenamento simples e original e coma frutas silvestres frescas e saudáveis durante o inverno.