Todas as crianças estão familiarizadas com esta iguaria. Mas, como todos sabem, agora o preço dos produtos Kinder subiu muito, e comprar esse doce todos os dias não é econômico.
É necessário
- Massa:
- - 1 ovo;
- - 4 colheres de sopa Sahara;
- - 1/2 colher de chá refrigerante;
- - 2 colheres de sopa. cacau;
- - 1 Colher de Sopa. amido;
- - 3 colheres de sopa. farinha de trigo;
- - 5 colheres de sopa. leite;
- - 3 colheres de sopa. óleo vegetal;
- Creme:
- - 2 colheres de sopa. farinha de trigo;
- - 1 ovo;
- - 1 pilha. leite;
- - 3-5 colheres de sopa. Sahara;
- - 1/5 pilha. manteiga;
- Esmalte de chocolate:
- - 3-5 colheres de sopa. cacau;
- - 1 Colher de Sopa. Sahara;
- - 1 copo de leite;
- Equipamento:
- - microondas;
- - placa;
- - geladeira.
Instruções
Passo 1
Misture todos os ingredientes em um prato fundo (sem borda dourada) sem grumos. Extinguimos o refrigerante com ácido cítrico ou ácido acético.
Passo 2
Colocamos o prato no microondas por 3-4 minutos. Determine se o biscoito está pronto, inserindo um palito de dente limpo no meio. Se migalhas ou massa grudarem nele, o biscoito está cru (coloque no microondas por 1-2 minutos). Deixe o biscoito esfriar.
etapa 3
Em uma panela pequena, moa um ovo com o açúcar, acrescente a farinha e misture tudo com o leite frio. Colocamos a panela no fogão pré-aquecido, mexendo sempre o creme de leite para que não fiquem grumos e nada queime. Leve o creme de leite para ferver, retire do fogo e deixe engrossar.
Passo 4
Em uma panela pequena, misture o cacau, o açúcar e o leite. Colocamos no fogão, mexendo sempre. Quando a geada começar a ferver, retire-a do fogão, cubra com uma tampa.
Etapa 5
Retire com cuidado a massa do prato. Divida o pão de ló em quadrados ou retângulos para obter um número par. Conecte os quadrados / retângulos aos pares, lubrificando a superfície da junta com creme.
Etapa 6
Mergulhe cada bolo separadamente na cobertura de chocolate.
Etapa 7
Coloque os bolos na geladeira por 1-2 horas, de preferência durante a noite.
