Em climas quentes, é especialmente importante matar a sede em tempo hábil, porque a falta de umidade pode levar à desidratação. Além disso, não apenas as bebidas, mas também certos tipos de produtos ajudam a fazer isso.
No tempo quente, é melhor comer alimentos que contenham grandes quantidades de líquidos e minerais, que são removidos do corpo pelo suor. Em primeiro lugar, sempre que possível, para matar a sede estão várias frutas e bagas. Por exemplo, o melão contém antioxidantes naturais e potássio, tornando-o ideal para climas quentes. Também é muito útil comer melancias, peras, maçãs, morangos, framboesas, amoras, mirtilos e outras frutas no calor. A fibra neles contida não permite que o líquido entre no corpo imediatamente, o que cria nele certa reserva de umidade por muito tempo.
Os vegetais frescos são muito úteis em climas quentes, por exemplo, rabanetes, tomates, pepinos, pimentões. Uma salada feita com esses ingredientes não só compensa a falta de água, mas também satura o corpo com vitaminas e microelementos. Além disso, não sobrecarrega o estômago, o que é muito importante em climas quentes. E é aconselhável recheá-lo com azeite e algumas gotas de suco de limão. Também é aconselhável comer muitas verduras - espinafre, rúcula, endro, aipo, hortelã e outros.
Os produtos lácteos fermentados também ajudam a combater a sede em altas temperaturas. Além disso, melhoram o apetite e estimulam a secreção de suco gástrico, muito importante para o bom apetite, e têm efeito positivo no processo de digestão. É especialmente útil comer produtos lácteos fermentados líquidos, por exemplo, leite cozido fermentado, kefir ou iogurte. E bebidas como kumis ou ayran geralmente não têm igual para matar a sede.
Mas o que você não deve comer são alimentos gordurosos e fritos de difícil digestão. E se esses produtos forem temperados com vários temperos ou picles, a necessidade de reabastecer o corpo com umidade será várias vezes mais forte.
