Como Fazer Uma Torta De Maçã Solta

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Como Fazer Uma Torta De Maçã Solta
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Vídeo: Como Fazer Uma Torta De Maçã Solta

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Anonim

Esta receita é tão simples que um cozinheiro novato pode lidar com ela. Não há necessidade de cozinhar a massa! Basta misturar os ingredientes e preencher a forma.

Como fazer uma torta de maçã solta
Como fazer uma torta de maçã solta

É necessário

  • - 1, 5-2 kg de maçãs,
  • - 100 gramas de manteiga,
  • - 1 copo de farinha,
  • - 1 copo de semolina,
  • - 1 xícara de açúcar,
  • - 1 colher de chá fermento em pó,
  • - 1 colher de chá canela.

Instruções

Passo 1

Coloque a manteiga no congelador. Deve ser firme para que seja fácil de ralar.

Passo 2

Ligue o forno para pré-aquecer a 180 C. Quando você coloca o bolo para assar, o forno deve estar pré-aquecido.

etapa 3

Combine os ingredientes secos: farinha peneirada, sêmola, fermento em pó e açúcar.

Passo 4

Rale todas as maçãs em um ralador grosso, polvilhe com canela.

Escolha maçãs suculentas, caso contrário o bolo ficará seco.

Maçãs deliciosas e suculentas são a chave de um bolo delicioso! Em vez de canela, se desejar, as maçãs podem ser misturadas com as raspas de limão ou laranja e suco de limão.

Etapa 5

Prepare uma assadeira. Não há necessidade de lubrificar. Vamos estabelecer, por sua vez: uma camada de mistura seca e maçãs raladas.

Etapa 6

A primeira camada é uma mistura seca de cerca de 4 colheres de sopa.

A segunda camada é de maçãs raladas (aproximadamente 1-2 cm de espessura).

A próxima camada é novamente uma mistura seca, cobrindo toda a área do bolo, etc.

A última camada deve estar seca.

São obtidas aproximadamente três camadas secas e duas camadas de maçãs.

Etapa 7

Na última camada seca, esfregue a manteiga congelada em toda a superfície do bolo. É esta combinação que dará uma crosta seca incomum.

Etapa 8

Assamos por 40-45 minutos a uma temperatura de 180 ° C.

Se possível, deixe a torta esfriar no forno. Ou sirva quente. Sirva deliciosa e eficazmente com uma bola de sorvete.

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