Que tipo de gelatina você pode fazer em casa? Delicioso, requintado, original, único! A geléia caseira é uma profusão de gosto e imaginação. Poderá facilmente agradar aos seus entes queridos não só com a geleia de fruta a que estamos habituados, mas também com uma sobremesa à base de leite, natas, compotas e também champanhe.
É necessário
- -300 ml de champanhe,
- -15 gramas de gelatina,
- -200 gramas de kiwi,
- -300 gramas de banana,
- -250 gramas de maçã,
- -250 gramas de uvas,
- -250 gramas de morangos,
- -200 gramas de groselha.
Instruções
Passo 1
Despeje 100 ml de champanhe em uma concha, na qual embebemos 15 gramas de gelatina por uma hora.
Passo 2
Corte as bananas descascadas em círculos. Kiwi descascado - cubos pequenos. Quanto mais limpa a fruta fatiada, mais bonita ficará a sobremesa de gelatina.
etapa 3
Lavamos as maçãs, descascamos, retiramos o caroço, cortamos em cubinhos bem feitos, como o kiwi.
Passo 4
Corte cada uva ao meio, retire a groselha dos ramos. Corte os morangos ao meio.
Etapa 5
Coloque os morangos em copinhos (o melhor de todos os vidros, porque é mais fácil monitorar a uniformidade das camadas). Coloque cubos de kiwi nos morangos. Coloque as maçãs no kiwi. A próxima camada é de bananas, depois de uvas de bananas e depois de groselha.
Etapa 6
Colocamos uma concha com champanhe e gelatina em fogo baixo. Aqueça enquanto mexe, mas não deixe ferver. Precisamos dissolver completamente a gelatina.
Etapa 7
Retire a concha do fogo e acrescente 200 gramas de champanhe (o restante) à gelatina dissolvida, misture bem.
Etapa 8
Despeje frutas e frutas vermelhas com champanhe e gelatina por cima. O champanhe deve cobrir todas as frutas. Colocamos xícaras de frutas e champanhe na geladeira durante a noite.
Etapa 9
Tiramos a geléia de fruta acabada da geladeira. Coloque as xícaras em uma tigela com água quente por 2-3 segundos e vire-as em um prato bonito.
