Quer surpreender seus convidados? Faça tomates recheados e frango. Um prato versátil que pode ser utilizado como aperitivo ou como prato independente.
É necessário
- - 5 tomates grandes;
- - 250-300 gr. frango (cozido ou defumado);
- - 1 pimentão (vermelho);
- - 50-70 gr. milho em conserva.;
- - uma pequena cebola roxa;
- - 1 colher de sopa de mostarda;
- - 1 colher de sopa de maionese;
- - 70 ml de azeite;
- - 50 ml de suco de limão;
- - sal, pimenta - a gosto;
- - salada, ervas - para decoração.
Instruções
Passo 1
Inicialmente, é necessário preparar os tomates. Para isso, corte a parte superior e retire toda a polpa com uma colher.
Passo 2
Fazendo o recheio. Combine frango picado, pimentão, cebola e milho enlatado.
etapa 3
Preparando o curativo. Para fazer isso, combine maionese, azeite, suco de limão, ervas, maionese. Sal e pimenta a gosto.
Passo 4
Adicione o molho ao recheio e recheie delicadamente os tomates com uma colher. Espalhamos o prato sobre folhas de alface espalhadas num prato.