Desfrute de um prato original de frango, brócolis e couve-flor Excelente combinação de vegetais e carne. Como acompanhamento, pode escolher o arroz ou a massa indicada na receita - ao seu gosto. Dos ingredientes listados, você obtém um prato para 4 pessoas.
É necessário
- • filé de frango ou peru - 350 g;
- • couve de brócolis - 250 g;
- • queijo (o melhor de todo o parmesão, mas qualquer outro queijo duro é possível) - 100 g;
- • couve-flor - 200 g;
- • tomates vermelhos - 250 g;
- • cebolas (nabos ou alho-poró) - 1-2 dependendo do tamanho;
- • verdes;
- • macarrão ou arroz - 200 g.
Instruções
Passo 1
Pique as cebolas finamente.
Passo 2
Corte o filé de frango em pedaços pequenos.
etapa 3
Os brócolis também precisam ser cortados em pedaços aleatoriamente. Você pode simplesmente desmontar por inflorescências.
Passo 4
Pique a couve-flor finamente.
Etapa 5
Corte os tomates em pedaços pequenos.
Etapa 6
Primeiro frite a cebola até dourar - alguns minutos.
Etapa 7
Adicione a carne e frite por mais um quarto de hora.
Etapa 8
Em seguida, adicione a couve-flor com os brócolis e frite pelo mesmo tempo.
Etapa 9
Por fim, comece com tomates e especiarias.
Etapa 10
Ferva a guarnição até ficar cozida e coloque na panela.
Etapa 11
O filé com legumes está pronto. Sirva quente, polvilhado com parmesão e ervas frescas por cima.
