Como Fazer Sopa De Purê De Aipo

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Como Fazer Sopa De Purê De Aipo
Como Fazer Sopa De Purê De Aipo

Vídeo: Como Fazer Sopa De Purê De Aipo

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Vídeo: Creme de Aipo 2024, Abril
Anonim

Nossas avós falaram sobre as propriedades curativas do aipo. Na verdade, devido à alta concentração de vitaminas e antioxidantes, este vegetal previne a inflamação, remove toxinas e aumenta o tônus geral do corpo. Além disso, o aipo é um dos poucos alimentos com teor calórico negativo, o que o torna um terrível inimigo dos quilos extras.

Como fazer sopa de purê de aipo
Como fazer sopa de purê de aipo

É necessário

  • raiz de aipo médio - 1 unidade
  • talo de aipo - 200 g
  • champignon fresco ou enlatado - 200 g
  • cebola - 1 unidade
  • alho - 1 dente
  • leite - 200 ml
  • azeite
  • agua
  • sal
  • Pimenta preta da terra

Instruções

Passo 1

Lave bem a raiz de aipo, descasque e corte em cubos bastante grandes. Mergulhe em uma panela com água e sal e cozinhe em fogo médio até amolecer por 15-20 minutos.

Passo 2

Pique a cebola, o alho e os cogumelos e frite em uma frigideira até dourar. Adicione sal e pimenta a gosto.

etapa 3

Deixe todos os vegetais esfriarem um pouco, coloque-os no liquidificador e bata com o leite até ficar homogêneo. Adicione sal a gosto.

Passo 4

Despeje a sopa pronta em tigelas, decore com hortelã ou pétalas de aipo. Bom apetite!

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Na antiguidade, quando as pessoas acreditavam em muitos deuses, os habitantes da Grécia e da Roma Antigas já conheciam as muitas propriedades benéficas do aipo, que era frequentemente comido. O aipo é um vegetal que combina bem com carnes, frutos do mar, cogumelos e outros vegetais

Como Fazer Sopa De Emagrecimento De Aipo

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Os nutricionistas aconselham comer mais aipo, pois este produto tem um teor calórico negativo. O corpo gasta mais energia na digestão do aipo do que é absorvida por ele. A sopa de aipo está no centro de muitas dietas. É necessário 400 g de talos de aipo 6 cebolas médias pequenos garfos de repolho branco 3 tomates frescos 2 vagens de pimentão 2 cenouras 1 monte de verduras Pimenta preta Sal Instruções Passo 1 La

Como Fazer Sopa De Aipo

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O aipo é um vegetal famoso por suas vitaminas e nutrientes que possuem efeitos antiinflamatórios, reduzem a pressão arterial e previnem problemas nas articulações. Os adeptos de uma dieta saudável e dietética amam o aipo por seu conteúdo calórico negativo e, simultaneamente, saciedade

Como Fazer Sopa Cremosa De Aipo Com Batata

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A sopa cremosa de aipo com batata é um prato muito saudável que contém muitas vitaminas e nutrientes. É adequado para adultos e crianças. É necessário - 6 batatas; - 8 pequenos talos de aipo; - cebola média; - 2 dentes de alho

Purê De Aipo Com Camarão

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O purê de aipo é uma boa alternativa ao purê de batata usual. Em vez de creme, você pode usar manteiga para o purê de batata, mas o purê ficará mais pesado, mas com o creme ficará muito mais macio. Camarão vai bem com esse purê. É necessário - 7 camarões grandes frescos