Nosso cérebro realiza muitas funções e processos no corpo. Ele, como todos os outros órgãos, precisa de nutrição adequada para se recuperar. Os materiais de construção das células cerebrais são oxigênio e um certo conjunto de nutrientes. Quais são os elementos necessários para o funcionamento harmonioso do cérebro? E em quais produtos eles estão?
Fósforo. Promove a formação de novas células cerebrais. O fósforo é encontrado no feijão, nozes, couve-flor, rabanete, pepino, soja, aipo e peixe.
Enxofre. Este elemento melhora a capacidade das células cerebrais de serem saturadas com oxigênio. Repolho fresco, cenoura, batata, cebola, pepino, figo e alho são ricos em enxofre.
Zinco. Tem um efeito positivo no tecido nervoso, prevenindo distúrbios nervosos. O zinco também aumenta a capacidade mental do cérebro. O germe e o farelo de trigo são ricos nesse elemento.
Cálcio. O cálcio controla os processos de hematopoiese, ajuda o organismo a combater infecções. Maçãs, repolho, beterraba, cenoura, pepino, cerejas, damascos, uvas, pêssegos, laranjas, grãos inteiros, vegetais verdes, laticínios são ricos em cálcio.
Ferro. Este elemento fornece o nível necessário de hemoglobina e controla os processos cerebrais. Grandes quantidades de ferro são encontradas no feijão, repolho, vegetais verdes, ervilhas, mostarda, arroz e marisco.
Magnésio. Também apóia o sistema nervoso e ajuda no combate à insônia, ansiedade, dor de cabeça, ansiedade. O corpo pode obter magnésio de amêndoas, alface, hortelã, chicória, azeitonas, amendoim, nozes, trigo sarraceno, grãos de trigo integral.
Nosso cérebro também precisa de vitaminas E e do grupo B, que são ricas em alface, óleo de girassol, nozes, feijão, espinafre, laranja, banana.
Batatas, cebolas, salsa, hortelã, rabanete, raiz-forte contribuem para a saturação das células cerebrais com oxigênio.
Não é necessário comer todos os produtos acima juntos e imediatamente. Basta definir uma dieta obrigatória para si, que inclui vários itens de cada grupo de elementos. Por exemplo, as maçãs contêm substâncias especiais que fortalecem os vasos sanguíneos do cérebro. Eles reduzem o risco de acidente vascular cerebral. Seu uso é obrigatório. Pelo menos uma maçã por dia.
