Todo mundo sabe que o peixe contém muitas vitaminas. E, via de regra, o peixe é bom para adultos e crianças. Mas, por algum motivo, nem todas as crianças a amam. Convencer os mais exigentes dos pequeninos dos indiscutíveis benefícios dos pratos de peixe é uma tarefa viável. Prepare mini caçarolas de peixe e nenhuma criança pode recusar um prato tão delicioso.
É necessário
- - Filé de peixe 400 gr
- - Suco de limão 1 colher de sopa. a colher
- -Tomato 1 pc.
- -Parsley 2 raminhos
- -Egg 4 pcs.
- -Cream 100 ml.
- -Queijo grelhado 100 gr.
- -Sal
Instruções
Passo 1
Despeje o filé de peixe com água quente e cozinhe, quando o filé ferver, coloque o suco de limão e cozinhe por 10 minutos. Escorra a água, pique finamente o filé de peixe.
Passo 2
Mergulhe o tomate em água fervente por 30 segundos e descasque-o. Moa a polpa no liquidificador. Pique a salsa finamente.
etapa 3
Bata as natas e os ovos e junte o puré de tomate e a salsa. Salgue e misture com o peixe.
Passo 4
Unte os moldes pequenos com qualquer gordura ou óleo e espalhe a massa preparada neles. Polvilhe com queijo ralado por cima. Leve ao forno por 15 minutos e leve ao forno a 180 graus.
