Os pratos de batata são apreciados por muitos. Freqüentemente, as donas de casa preparam uma caçarola com carne picada. Ou você pode fazer mini-caçarolas incomuns com cogumelos, frango e queijo, tornando o sabor de um prato familiar mais picante.
É necessário
- batatas - 4 peças
- manteiga - 50 g
- ovos - 2 peças
- carne de frango - 200 g
- queijo - 100 g
- creme 20% - 50 ml
- verdes
- cogumelos em conserva - 100 g
- sal
Instruções
Passo 1
Lave as batatas e ferva. Amasse com um garfo. Adicione a manteiga e um ovo às batatas, tempere com sal. Misture tudo bem.
Passo 2
Ferva o frango. Melhor usar o peito. Pique finamente o frango acabado. Adicione cogumelos, natas e ervas picadas.
etapa 3
Ralar o queijo. Tome para este prato, por exemplo, parmesão. Outra variedade pode ser usada. Adicione o ovo e o sal ao queijo. Misture tudo.
Passo 4
Pegue as formas de muffin. Coloque purê de batata neles - uma colher de sopa em cada um. Distribua pressionando contra as bordas.
Etapa 5
Espalhe a carne do frango por cima nas formas. Abaixe muito. Coloque a mistura de ovo e queijo por cima do frango.
Etapa 6
Coloque as formas no forno a 200 graus. Asse por 20 minutos. Depois de retirar as caçarolas do forno, vire-as e coloque-as num prato.
