Delicie seus entes queridos, faça bolos deliciosos deliciosos na forma de uma simpática família de ouriços, nada espinhosos, mas engraçados e fofos.
É necessário
- Para 10-12 peças:
- Para a base de ouriços (torso):
- - 300 g de biscoitos amanteigados;
- - 100 g de nozes;
- - 150 g de manteiga;
- - 1 copo de açúcar em pó;
- Para creme (para agulhas):
- - 400 g de requeijão requeijão;
- - 3-4 colheres de sopa de leite condensado;
- - corante alimentar azul ou azul;
- Para biscoitos:
- - 3 colheres de sopa de creme de leite;
- - 60-80 g de margarina;
- - 1 xícara de açúcar;
- - 2 ovos;
- - 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- - uma pitada de vanilina;
- - farinha de trigo;
- - esmalte verde;
- Para esmalte:
- - 1-1,5 xícaras de açúcar em pó;
- - 2 colheres de sopa de suco de limão;
- - corantes alimentares;
Instruções
Passo 1
Faça ouriços primeiro. Para o corpo, esfarele os biscoitos e as nozes bem fininho, misture com manteiga amolecida e açúcar de confeiteiro.
Passo 2
Você deve obter uma massa pegajosa. Faça o tronco dos ouriços com isso: forme uma forma oval e puxe um dos lados para fazer um nariz pontudo.
etapa 3
Prepare um creme para as agulhas. Adicione 1 colher de sopa de leite condensado ao requeijão requeijão e bata. A massa deve ser como creme de leite bem espesso. Misture a tintura no final.
Passo 4
Em seguida, usando uma seringa de confeitaria ou bolsa, aplique as agulhas no tronco. Faça olhos e narizes com drageias multicoloridas ou marcadores de alimentos - se desejar. Coloque os ouriços prontos na geladeira.
Etapa 5
Para os shortbreads, bata os ovos com o açúcar, adicione margarina derretida, creme de leite, refrigerante, vanilina. Bata novamente. Em seguida, adicione a farinha.
Etapa 6
Demora muito para fazer uma massa macia. Abra, corte os biscoitos redondos e leve ao forno a 180 ° C até dourar.
Etapa 7
Prepare a cobertura. Despeje o açúcar de confeiteiro em uma panela pequena ou xícara, acrescente o suco de limão (você pode substituir o suco de laranja) e mexa. Você deve obter uma mistura espessa.
Etapa 8
Adicione corante verde e esfregue bem. O esmalte seca muito rapidamente, então você precisa trabalhar ativamente com ele. Esfrie os biscoitos acabados, cubra com esmalte verde e plante ouriços.
