Você quer se sentir um aristocrata? Faça o presunto de Parma com uvas e figos. Esta receita à base de presunto de Parma é uma verdadeira iguaria apreciada pelos gourmets.
Você sabia que certas raças de suínos são utilizadas para a produção de presunto de Parma e só são criadas na Itália? A dieta desses suínos inclui rações especiais de alta qualidade, o que lhes permite alcançar a qualidade desejada deste produto.
É necessário
- - presunto de porco curado a seco.
- - 500 gr. uvas brancas;
- - 500 gr. figos.
Instruções
Passo 1
Corte o presunto em fatias finas e transparentes usando uma faca de cozinha afiada ou um cortador.
Este método de corte é um pré-requisito para o preparo deste prato, pois permite que você experimente plenamente o seu sabor.
Passo 2
Desmonte as uvas em pincéis pequenos, corte os figos ao meio.
etapa 3
Sirva o presunto com frutas, uma taça de vinho tinto ou champanhe destacará perfeitamente o sabor do presunto de Parma
