Os habituais e conhecidos cheesecakes provavelmente já são enfadonhos pela ordem, por assim dizer. Sugiro mudar um pouco a receita e assar no forno. Portanto, eles serão ainda mais saborosos e saudáveis.
É necessário
- - queijo cottage - 250 g;
- - maçãs - 2 peças;
- - canela - 0,25 colher de chá;
- - ovo - 1 peça;
- - açúcar - 1 colher de sopa;
- - açúcar de baunilha - 0,5 colher de chá;
- - creme de leite - 1 colher de sopa;
- - fécula de batata - 1 colher de sopa;
- - semolina - 3 colheres de sopa;
- - aveia - 1 copo;
- - sal.
Instruções
Passo 1
Com a fruta, faça o seguinte: Descasque e pique em cubinhos. Em seguida, transfira para uma tigela de fundo grosso, tempere com a canela e leve ao fogo. Aqueça esta mistura até que as maçãs estejam macias. Quando isso acontecer, coloque-os no liquidificador e amasse.
Passo 2
Coloque os seguintes ingredientes em uma tigela separada: queijo cottage, baunilha e açúcar puro, bem como ovo e creme de leite. Esfregue a massa resultante completamente. Em seguida, adicione purê de maçã, semolina e amido de batata. Misture bem. Assim, você ganha massa para futuros cheesecakes. Deve ser macio, mas não transbordando da colher.
etapa 3
Coloque a farinha de aveia em um prato solto. Coloque uma colher de sopa de massa nesta massa. Enrole bem e, em seguida, forme um cheesecake com as mãos. Faça isso com todo o teste.
Passo 4
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180 graus. Enquanto isso, cubra a assadeira com uma folha de pergaminho e polvilhe a semolina, distribuindo uniformemente por toda a superfície. Coloque os cheesecakes resultantes e leve para assar por 25-30 minutos.
Etapa 5
Esfrie os produtos assados prontos e sirva-os à mesa com ousadia, por exemplo, com creme de leite ou qualquer geleia. A Apple Syrniki está pronta!
