Presunto Com Queijo

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Vídeo: Presunto Com Queijo

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Vídeo: Enrolei presunto e queijo! Faça isso para seu lanche 2024, Marcha
Anonim

O presunto com queijo é um aperitivo original que fica bem numa mesa festiva ou do dia-a-dia. Preparar um lanche é muito simples.

Presunto com queijo
Presunto com queijo

É necessário

  • - presunto - 300 g;
  • - queijo - 400 g;
  • - gelatina - 20 g;
  • - água - 50 ml;
  • - verduras (endro, salsa) - 100 g;
  • - amendoim - 50 g.

Instruções

Passo 1

Despeje a gelatina com água fria e deixe inchar por cerca de 25-30 minutos. Em seguida, aquecemos a gelatina em banho-maria até que esteja completamente dissolvida.

Passo 2

Frite o amendoim em uma frigideira até dourar. Pique as nozes com uma faca até ficarem grosseiras ou pique com um liquidificador.

etapa 3

Pique as verduras finamente.

Passo 4

Esfregue o queijo em um ralador fino.

Etapa 5

Combine queijo ralado, ervas, nozes e gelatina. Misture bem a massa e espalhe sobre pergaminho ou película aderente. Distribuímos a massa uniformemente sobre o filme, a espessura da camada de queijo deve ser de cerca de 5 mm.

Etapa 6

Espalhamos um pedaço de presunto na massa. Envolvemos a massa de queijo (na película) em torno do presunto para que fique completamente envolto em queijo. Colocamos o prato na geladeira por 2 horas. Antes de servir, retire o prato da película e corte em rodelas. Decore com ervas.

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