Pois é, a rua é céu cinzento, vento frio, folhas amarelas caindo das árvores … E em casa você encontra uma manta fofa, seu filme preferido e um chá quente com deliciosos cupcakes de chocolate!
É necessário
- -1,5 xícaras de farinha;
- -1 copo de açúcar granulado;
- -5 colheres de sopa de alfarroba;
- -1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- - vinagre ou suco de limão;
- -1/4 colher de chá de sal;
- -1 copo de água;
- -6 colheres de sopa de óleo vegetal;
- -50 gramas de quaisquer nozes picadas;
- - cápsulas de papel para cupcakes;
- -200 gramas de manteiga;
- -8 colheres de sopa de leite condensado
Instruções
Passo 1
Ligue o forno 180-200 graus para aquecê-lo.
Passo 2
Combine em uma panela onde irá cozinhar a massa, a farinha, o açúcar, a alfarroba e o sal. Você pode usar cacau em vez de alfarroba.
etapa 3
Adicione refrigerante apagado, óleo vegetal inodoro e água à mistura de ingredientes secos. Sove a massa com uma batedeira. Deve ter a consistência de creme de leite.
Passo 4
Adicione nozes picadas à massa, misture.
Etapa 5
Insira as cápsulas de papel em uma fôrma de silicone ou metal para muffins e encha 2/3 da massa. Desta quantidade de massa, obtêm-se 14-16 cupcakes.
Etapa 6
Asse os cupcakes em forno pré-aquecido por 20-30 minutos. Verifique a prontidão com um palito.
Etapa 7
Coloque os cupcakes prontos sobre uma gradinha para esfriar.
Etapa 8
Fazendo um creme. Bata a manteiga amolecida com a batedeira até obter uma cor clara.
Etapa 9
Adicione 1 colher de sopa de leite condensado à manteiga, bata todas as vezes na batedeira.
Etapa 10
Transfira o creme para um saco de confeitar e decore os cupcakes com ele.
