Esta salada leve e refrescante será especialmente apreciada pelos amantes do atum com sushi e sashimi. Fazer salada de atum havaiana é muito fácil. Geralmente é servido em xícaras pequenas.
É necessário
- - 2 filetes de atum;
- - 1 chalota;
- - 1 Colher de Sopa. sementes de Sesamo;
- - 1/4 xícara de cebolinha;
- - vários art. eu. molho de soja;
- - 1 colher de chá molho de pimenta.
Instruções
Passo 1
Primeiro, prepare o molho de salada de atum havaiano. Para fazer isso, misture óleo de gergelim, penas de cebola verde picadas, molho de pimenta, sementes de gergelim e molho de soja.
Passo 2
Em seguida, pegue o filé de atum, corte-o em cubinhos de três por três centímetros.
etapa 3
Descasque as cebolas, lave, corte em tiras finas.
Passo 4
Despeje o molho que você preparou anteriormente no prato. Adicione a cebola picada ao recipiente. Sal e pimenta a gosto e misture bem.
Etapa 5
Adicione os pedaços de filé de peixe picado à massa resultante e misture tudo novamente.
Etapa 6
Divida a salada de atum havaiana em pequenas tigelas de salada. O prato pode ser servido imediatamente, ou você pode esperar um pouco e primeiro colocá-lo na geladeira.
