Um prato original, saboroso e fácil de preparar à base de carne e tomate irá diversificar a sua alimentação habitual. É cozido em forno de micro-ondas e não requer muito tempo e esforço de sua parte.
A receita de um prato perfumado e suculento com tomates é uma ótima ideia para um jantar em família. E os convidados não se importarão com tal tratamento. O ingrediente principal será a carne picada, por isso o prato é preparado de forma simples e rápida, mas tem um aspecto muito bonito.
- carne picada (boi + porco ou frango) - 300 g;
- tomates de tamanho médio - 4 pcs.;
- cebolas (tamanho médio) - 1 un.;
- alho - 1-2 dentes;
- feijão em lata - 1 lata;
- pasta de tomate - 50 g ou suco de tomate - 100 ml;
- sal e pimenta.
Você precisa de um forno de microondas e pratos especiais para isso.
Descasque a cebola e corte em meias argolas finas, pique finamente o alho. Coloque a cebola e o alho no microondas, despeje o suco de tomate (se for extrato de tomate, adicione 50 ml de água), feche a tampa e leve ao microondas por 5 minutos.
Retire a casca dos tomates, pique e acrescente à cebola e ao alho. Em seguida, coloque a carne picada, adicione sal, pimenta, misture e leve ao microondas por 5 minutos, sem tampa. Em seguida, retire, coloque em um recipiente o feijão (sem derramar) e leve para refogar por mais 5 minutos. Depois de desligar, deixe descansar por 10 minutos e você pode retirá-lo. O prato é servido em porções, decorado com ervas.
