Apesar de os palitos de caranguejo consistirem apenas de carne de peixe, clara de ovo e outros ingredientes, e o sabor ser dado a eles por um aditivo aromatizante, as saladas deles são muito saborosas. As receitas são muitas, podem ser preparadas para qualquer mesa festiva.
É necessário
-
- Caranguejo fura com algas marinhas
- 150 g de algas marinhas;
- uma jarra de milho doce;
- um pacote de palitos de caranguejo;
- ovos
- 3 pedaços;
- maionese
- sal
- Pimenta.
- Salada de caranguejo com batatas e ovos
- 3 batatas de tamanho médio;
- cabeça de cebola;
- 3 ovos;
- um pacote de palitos de caranguejo;
- maionese;
- óleo vegetal;
- sal
- açúcar
- pimenta vermelha e preta.
- Salada festiva
- 1 pacote de palitos de caranguejo;
- ¼ copos de arroz;
- 3 ovos;
- 100 g de milho enlatado;
- 100 g de cogumelos enlatados;
- 100 g de pepinos em conserva;
- maionese;
- cabeça de cebola;
- salsa
- sal.
- Salada com Palitos de Caranguejo e Lula
- 0,5 g de lula;
- um pacote de palitos de caranguejo;
- 300 g de presunto;
- maionese;
- sal
- Pimenta.
Instruções
Passo 1
Caranguejo fura com algas marinhas
Ferva os ovos cozidos e deixe esfriar em água fria para limpar melhor as cascas. Corte os ovos em pedaços menores e os palitos de caranguejo em cubos. Coloque metade das algas no fundo da saladeira e pincele com a maionese. Cubra com uma camada de palitos de siri picados, sal e pimenta e pincele com maionese. Agora vem uma camada de ovos, depois de milho (meia lata). Sal novamente, polvilhe com pimenta e cubra com a maionese. Em seguida, coloque os alimentos restantes na mesma ordem. Não se esqueça de revestir com maionese.
Passo 2
Salada de caranguejo com batata e ovo
Ferva os ovos e as batatas com a casca. Descasque e corte em cubos pequenos. Descongele e pique os palitos de caranguejo. Despeje o óleo na panela e adicione um pouco de pimenta vermelha e preta. Adicione a cebola picada e refogue até dourar. Deixe esfriar e misture com o resto dos ingredientes da salada. Tempere com maionese. Tempere com sal a gosto.
etapa 3
Salada festiva
Ferva o arroz, lave em água fria. Pique todos os alimentos e misture com o arroz, acrescente o milho, as verduras picadas e a cebola ralada. Mexa e tempere com a maionese. Prove, se não houver sal suficiente acrescente.
Passo 4
Salada com Palitos de Caranguejo e Lula
Descongele as lulas e descasque. Coloque em uma panela, cubra com água fria e leve ao fogo alto. Quando a água ferver, cozinhe por 3 minutos, caso contrário a lula ficará dura. Esfrie e corte em tiras, como palitos de caranguejo, mas corte o presunto em cubos. Misture a comida, o sal, a pimenta e acrescente a maionese.
