Os convidados vieram inesperadamente até você, mas você não sabe que prato colocar na mesa? Faça sanduíches quentes com uma receita simples e sofisticada. Seus convidados ficarão agradavelmente surpresos.
É necessário
- - salsa
- - 4 dentes de alho
- - nata
- - óleo de girassol
- - 100 g de manteiga
- - 2 pimentões vermelhos
- - queijo sulguni"
- - pão fatiado
- - molho de soja
- - sal
- - Pimenta preta da terra
- - Tomilho
- - 2 pires
- - tábua de cortar
- - faca
- - uma colher de sopa
- - folha
Instruções
Passo 1
Vamos preparar os ingredientes para o primeiro tipo de sanduíche: pique finamente a salsa, três queijos no ralador grosso, três 2 dentes de alho no ralador fino. Pegue uma tigela e misture o queijo, o alho e as ervas picadas, acrescente 50 g de manteiga e 3 colheres de sopa. eu. creme de leite, recheie a mistura com óleo de girassol e misture tudo bem. Pegamos um pão fatiado e espalhamos a massa sobre ele com uma camada grossa.
Passo 2
Vamos preparar os ingredientes para o segundo tipo de sanduíche: Assamos 2 pimentões no forno, 3 dentes de alho em um ralador fino. Corte os pimentos assados em cubinhos e coloque-os em um pires. Adicione o alho ralado, 50 g de manteiga à pimenta, recheie a massa com óleo vegetal e misture tudo bem. Essa mistura precisa ser temperada com tomilho para dar sabor, sal e pimenta-do-reino. Se desejar, a massa ainda pode ser temperada com molho de soja. A mistura resultante deve ser espalhada em pedaços de pão.
etapa 3
Aquecemos o forno a uma temperatura de 200 graus, no modo "grill". Espalhamos 2 tipos de sanduíches sobre uma folha de fritar, previamente coberta com papel alumínio, e levamos ao forno. Assamos os sanduíches até que o pão esteja dourado, o que dura cerca de 10-15 minutos.