Batata assada com carne, tomate e queijo é um prato delicioso, satisfatório e muito apetitoso. Você pode deliciar com este prato não só a sua casa, mas também os convidados na mesa festiva.
É necessário
- - 1 kg de batatas frescas;
- - 0,5 kg de carne bovina;
- - 4 coisas. cebolas;
- - 150 g de queijo duro;
- - 4 tomates frescos;
- - 2 colheres de sopa de maionese;
- - 3 colheres de sopa de creme de leite médio;
- - sal;
- - Pimenta preta da terra;
- - 1 colher de sopa de óleo vegetal;
- - salsa (opcional).
Instruções
Passo 1
Prepare todos os ingredientes que você precisa para este prato. Lave a carne, corte em pedaços pequenos. Passe a carne por um moedor de carne, sal e pimenta a carne picada.
Passo 2
Lave e descasque as batatas. Corte em rodelas com cerca de 1 cm de espessura, descasque a cebola e lave os tomates. Corte a cebola e o tomate em rodelas. Se os tomates forem grandes, corte-os em meias argolas. Misture a maionese com o creme de leite em uma xícara. Rale o queijo em um ralador grosso.
etapa 3
Unte uma assadeira com óleo vegetal, coloque os ingredientes preparados em camadas na seguinte seqüência: batata, mistura de maionese com creme de leite, carne moída, cebola, tomate, mistura de maionese com creme de leite, queijo. Salgue uma camada de batatas e uma camada de tomates.
Passo 4
Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a duzentos graus por trinta a quarenta minutos.
Etapa 5
Batatas assadas com carne, tomate e queijo estão prontas. Sirva quente, enfeite com salsa se desejar.
