Se você mostrar sua imaginação, poderá fazer pratos do dia-a-dia como ovos mexidos muito incomuns e atraentes. Será especialmente interessante para crianças e animará os adultos.
É necessário
- - ovos, de preferência codornas ou galinhas;
- - folhas de salsa;
- - salsichas;
- - pepinos;
- - especiarias;
- - um pouco de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Lave o pepino e a salsa, descasque o pepino, seque a salsa, coloque tudo num prato. Retire as salsichas da casca, corte longitudinalmente em duas metades. Em cada um deles, faça uma seção transversal semelhante a uma franja. Agora faça um círculo com cada metade da linguiça e conecte as bordas com um palito. Frite os círculos resultantes em óleo vegetal dos dois lados.
Passo 2
Quebre um ovo em cada centro do círculo de salsicha, sal, adicione pimenta e suas ervas favoritas, se desejar. Quando os ovos de camomila estiverem prontos, coloque as flores resultantes em um prato, retire os palitos. Faça hastes de camomila com talos de salsa e grama com suas folhas. Use uma faca afiada para cortar os pepinos em rodelas finas e, em seguida, corte as folhas deles. Faça cortes-veias nas folhas. Vai ser muito bom se você pegar um prato amarelo. Os ovos mexidos estão prontos, você pode tomar café da manhã.
etapa 3
Você também pode fazer ovos de Dia dos Namorados. Corte a linguiça com uma faca afiada, um pouco aquém da ponta. Dê forma de coração, fixe as pontas com um palito para que a linguiça não perca a forma, frite em óleo vegetal. Quebre o ovo em uma forma de salsicha cozida, frite em fogo baixo até ficar macio. Em seguida, coloque o dia dos namorados em um prato, retire os palitos, decore com ervas.
