O peito de frango é um produto dietético muito fácil de preparar. Ele contém proteínas facilmente digeríveis, muitas vitaminas e minerais. Para deixar o peito de frango bem perfumado, basta adicionar ervas ou especiarias.
É necessário
- - 4 peitos de frango de tamanho médio;
- - 30 ml de azeite;
- - 15 ml de suco de limão;
- - 2 colheres de sopa de ervas provençais secas;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Em uma tigela pequena, misture as ervas provençais com azeite e suco de limão.
Passo 2
Role os peitos de frango na mistura resultante. Deixe marinar por 20-30 minutos.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 170C, coloque os peitos de frango em uma assadeira, despeje a marinada por cima, sal e leve ao forno por 30 minutos. Para verificar se o frango está pronto, a gente fura no lugar mais grosso com uma faca, se o suco claro for liberado, então os peitos de frango estão prontos, se o suco estiver rosado, é preciso deixar a carne no forno para mais 5- 10 minutos.
Passo 4
Você pode servir o prato acabado com arroz, batata ou legumes.
